A Empresa Dognani Equipamentos foi fundada em 2013 por dois sócios que criavam tilápias no reservatório da hidrelétrica de Chavantes. A piscicultura, localizada no município de Fartura, SP, entre 2007 e 2009, já estava grande. As operações de classificação e contagem dos peixes, que eram manuais até então, estavam se tornando complicadas devido ao tamanho da piscicultura e à falta de mão de obra para a execução.

Foi a partir dessa dificuldade que os sócios procuraram novas alternativas e tecnologias. Eles visitaram feiras no Chile, Estados Unidos e Europa, onde a salmonicultura estava mais avançada em tecnologias do que a tilapicultura brasileira. Em uma dessas viagens, trouxeram livros, vídeos e materiais sobre as tecnologias observadas e partiram para implementar no Brasil um dos modelos vistos nas viagens, constante em uma edição de um livro de engenharia de aquicultura.

No ano de 2013, decidiram abrir mercado para essa linha de equipamentos, que ainda não existia no Brasil, a não ser importada de alguns países como o Chile. A partir desse momento, iniciou-se a Dognani Equipamentos, que foi desenvolvendo e melhorando seus desenhos conforme as demandas de seus clientes. Desenvolveram contadores e classificadoras customizadas para atender às necessidades específicas dos clientes. Nessa linha, em 2015, lançaram a primeira máquina para auxiliar na vacinação dos juvenis, a VCC 800, abrindo o mercado nacional para a produção de juvenis vacinados e gerando empresas especializadas nessa fase, resultando na geração de empregos nessa atividade.

Em 2019, em parceria com a MSD Saúde Animal, iniciaram a pesquisa e desenvolvimento de uma vacinação mais automatizada. Produziram um modelo simples e de baixo custo que pode ser implantado e manuseado em qualquer propriedade.